|
Pangasiusrolletjes Met Ontbijtspek
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Ca. 300 g pangasiusfilet
2 tl provençaalse kruiden
1 plakje ontbijtspek
Voorbereiding: Snijd de pangasiusfilet in reepjes. Strooi de kruiden en peper naar smaak erover (voeg geen zout toe)
Bereidingswijze: Rol de stukjes vis in een plakje ontbijtspek. Bak de rolletjes ca. 5 min. in een pannetje of op de grillplaat van het gourmetstel.
|
|
|